Grüner Veltliner

Frühroter Veltliner

Rivaner

Chardonnay

Sauvignon Blanc

Gewürztraminer

Riesling

Cuveè weiß

Neuburger

Gelber Muskateller

Blauer Portugieser

Rosé

Zweifellos gehört der Muskateller zu den ältesten Rebsorten der Welt und dürfte aus Vorderasien stammen. Es wird angenommen, dass der Muskateller von den Phöniziern und Griechen aus Ägypten nach Europa gebracht wurde. In Österreich lässt sich die Sorte seit etwa 1400 in der Wachau urkundlich wachweisen, was ihm damit zur ältesten belegten Rebsorte in unserem Land macht.

Terroir:

Der Muskateller ist mit Ausnahme von kalkhältigen fast für alle Böden, auch Stein.- und Sandböden, geeignet, wenn sie genügend tiefgründig und nicht allzu trocken sind. Er verlangt jedoch ein wärmeres Klima und ist empfindlich gegen Wind, Frost und Pilzbefall. Der Muskateller reift relativ spät. Seine Ernte liegt erfahrungsgemäß in der ersten Oktoberhälfte. 

Die Traube

Verbreitung:

Die heutigen Anbaugebiete des Muskateller sind über ganz Europa verteilt. In Österreich spielt der Muskateller nur mehr eine untergeordnete Rolle. Ihr Anteil an der Gesamtrebfläche Österreichs beträgt 0,4%. Die Meisten Anbauten dieser Sorte findet man in Niederösterreich, Burgenland und Steiermark. In Deutschland und der Schweiz hat er nur geringe Verbreitung.

Der Wein		Beschreibung: Der Gelbe Muskateller hat eine grünlich-gelbe Farbe. Der Wein hat ein traubiges, ausgeprägtes Muskatbukett. Der Geschmack des Gelben Muskateller ist frisch, nicht allzu hoch im Körper und mit einer fruchtigen Säure versehen.. Trinkempfehlung: Den Gelben Muskateller trinkt man am Besten, aufgrund seines ausgeprägten Eigengeschmacks zu sommerlichen Salaten, Fischgerichten oder als Aperitif.    Trinktemperatur: ca.   7 - 9°C